公擦新闻资讯
搜索
  • 搜索
委托找货
您所在的位置:公擦新闻>军事>银河网络广播网 做父母的要常给孩子做这道菜,常吃驱虫解毒健脾胃,助消化体质好
银河网络广播网 做父母的要常给孩子做这道菜,常吃驱虫解毒健脾胃,助消化体质好
2020-01-11 08:46:00

银河网络广播网 做父母的要常给孩子做这道菜,常吃驱虫解毒健脾胃,助消化体质好

银河网络广播网,我家的小吃货以前不吃炒南瓜,她说幼儿园里天天吃南瓜,怕了,在家有的选择,绝不碰一块。但是,南瓜饼、南瓜包子、馒头什么的她倒是喜欢,幼儿园的菜当然不会像家里如此用心搭配,味道可想而知。。。当我从厨房端出这盆菜时,小家伙还特别尝了一块南瓜,并没有抗拒,是南瓜上面的排骨引发出小馋虫。在我的诱导下,连吃两三块南瓜,吃到最后连汁都不放过,一滴不剩,南瓜吸收了排骨和xo酱的香味,软绵粉糯,一口咬下去唇齿甘香,回味无穷。

中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。

【食材】排骨300克 南瓜 200克 蒜瓣 4个 xo酱 1茶匙 盐 少许 排骨酱1茶匙 酱油 1汤匙

淀粉少许

做法:

1.备好食材:南瓜、排骨、xo酱、蒜瓣,南瓜去皮切块,蒜瓣去皮拍碎,排骨洗净沥干、斩小块,调入排骨酱、xo酱、酱油、淀粉、搅拌均匀。

2.调入蒜蓉搅拌均匀,腌制片刻,南瓜铺在碟子底部,腌制好的排骨摆在上面,蒸的过程中排骨渗出的汤汁可以让南瓜吸收,将碗里的食材放入蒸锅中。

3.遮上锅盖,大火蒸20分钟即可。

食尚小贴士:切好的南瓜放在碟子底部,蒸的过程中排骨渗出的汤汁可以让南瓜吸收,味道更好。因为排骨腌制过,南瓜不用再加盐腌制,吃时拌匀汤汁即可。